みそかつ矢場とん - 名古屋と言えば「みそかつ」。「みそかつ」と言えば「矢場とん」

みそかつ矢場とん

会社概要

会社概要

商号 株式会社矢場とん
創業 昭和22年5月
会社設立 昭和26年7月
資本金 1000万円
事業内容 とんかつレストランの運営とお土産品の販売
従業員数 124名 (アルバイト・パート86名含む)
関連会社 なごや矢場とん有限会社
取引金融機関 三菱東京UFJ銀行 / 上前津支店
名古屋銀行 / 上前津支店
岡崎信用金庫 / 上前津支店
店舗 矢場町本店
栄LACHIC店
名古屋駅エスカ店
名古屋駅名鉄店
ジャズドリーム長島店
中部国際空港店
東京銀座店

会社沿革

1947年 「矢場のとんかつ」として南大津通四丁目電停前に創業
初代:鈴木義夫
1951年 矢場とん有限会社設立
1956年 現在の本店所在地へ移転
1959年 名古屋名物「みそかつの矢場とん」として現在の矢場町本店が建設
二代目:鈴木孝幸
1970年 名古屋名物「みそかつの矢場とん」として
旧矢場町本店が建設
1972年 ナゴヤ球場(当時中日スタジアム)にて
外野・内野に27年間テナント出店
1982年 名古屋市中区役所閉店
1998年 名古屋ドーム建設後、ナゴヤ球場終了に伴い閉店
2000年 関連会社「なごや矢場とん有限会社」設立
商品開発、販売、流通および食料品加工を行う
2001年 名古屋駅エスカ地下街に「名古屋駅エスカ店」オープン(5月28日)
2002年 三井不動産運営のアウトレットモール「ジャズドリーム長島」スウィングコート内に「ジャズドリーム長島店」オープン(3月28日)
2004年 東京銀座4丁目に「東京銀座店」オープン(3月8日)
2005年 「矢場町新本店」オープン(2月17日)
三越名古屋新店舗ラシックに「栄LACHIC店」オープン(3月9日)
2006年 株式会社 矢場とん へ社名変更
2007年 名古屋駅名鉄百貨本店に「名古屋駅名鉄店」オープン(3月22日)
東京銀座店リニューアルオープン(7月14日)

テレビ放映紹介

NHK BS2 1998年3月 「石井かおるのちょっとひといき」全国うまいもの名鑑
2003年9月 「おーいニッポン」今日はとことん愛知県
日本テレビ系列 「どっちの料理ショー」
テレビ東京 「アド街ック天国」「ワールドビジネスサテライト」
東海テレビ 「ON3」、「ぴーかん」
中京テレビ 「PS愛してる」「PS」「モグモグ」「ズームインサタデー」
名古屋テレビ 「サンダー5」
中部日本放送 「ユーガッタ!」
その他 (グルメ情報番組を中心に多数オンエアー)

掲載書籍紹介

LOOKJTB「るるぶ」  東海ウォーカー
マップル 月刊「ベリー」
サライ JAL国際線機内誌
じゃらん ANA国内線機内誌
Kelly JAS国内線機内誌
CHEEK JR東海新幹線車内誌

(新聞、雑誌、グルメ本、旅行案内本など多数掲載)

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